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Détails produits
Rayons : Littérature > Littérature argumentative > Pamphlet, Maximes, Pensées, Portraits
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Auteur(s)
Pierre Salles
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Éditeur
Monhelios
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Distributeur
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Date de parution
16/10/2020
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EAN
9782378950248
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Disponibilité
Disponible
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Longueur
22 cm
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Largeur
14 cm
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Épaisseur
1.9 cm
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Poids
320 g
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Diffuseur
Média Diffusion
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Pierre Salles
- Pays : France
- Langue : Francais
Pierre Salles a fait des études oenologiques à Bordeaux auprès d'enseignants aussi réputés que Pascal Ribéreau-Gayon, Émile Peynaud
et Guy Guimberteau qui ont marqué la vinification contemporaine. Passionné de vin et grand collectionneur d'ouvrages anciens sur le sujet, il a ensuite exercé différents métiers liés au vin dans le milieu coopératif et est devenu dirigeant exécutif d'un grand groupe coopératif. Il anime le très actif club d'oenologie Le Rolle de Bonson.