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Educagri
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Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde
Daniel Karine
- Educagri
- 15 Juin 2019
- 9791027502950
Applications, bases de données, équipements connectés... : l'agriculture s'inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde. Au-delà des enjeux technologiques majeurs, ce phénomène a, pour les agriculteurs, l'exploitation, pour la profession agricole et pour les filières agricoles et agroalimentaires, des conséquences tout à la fois économiques et sociologiques que cet ouvrage se propose de mettre en lumière.
Ainsi la première partie du livre repose sur des analyses menées au niveau de l'exploitation. Elle aborde les effets de l'apparition et du développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. De manière générale, ce mouvement de numérisation transforme certaines tâches et s'avère utile pour maitriser l'usage des consommations intermédiaires et les couts de production.
La deuxième partie est consacrée à l'impact du développement du numérique sur la profession agricole. Sont ici abordés les effets du numérique sur les réseaux traditionnels d'agriculteurs. Les réseaux numériques permettent un accroissement global du partage des connaissances et des informations. Ces nouvelles formes de partage d'information peuvent modifier le travail des agriculteurs, des conseillers agricoles. Au-delà, ces processus peuvent permettre l'émergence de nouveaux acteurs.
Enfin, la troisième et dernière partie explore la question de la circulation des données dans les filières agricoles et agroalimentaires. Enjeu majeur en termes de traçabilité et de transparence, cette question implique celle de la gouvernance dans le domaine des données. Et donne aussi à voir l'évolution possible de la relation entre producteurs et consommateurs.
Points forts
> Une analyse des enjeux économiques et sociologiques de la numérisation des activités agricoles à différentes échelles.
> Une approche invitant à dépasser l'aspect purement technologique de l'impact du développement du numérique sur le secteur agricole pour appréhender une dynamique d'ensemble.
> Un ouvrage rédigé par des économistes et des sociologues membres de la Chaire Mutations agricoles de l'École Supérieure d'Agricultures d'Angers, tous spécialistes de l'analyse de l'évolution de l'agriculture.
La Chaire Mutations Agricoles a vocation à produire des connaissances et idées nouvelles et à susciter des débats sur le devenir des milieux agricoles et ruraux face aux changements profonds qui affectent la communauté agricole. Ainsi, à l'heure de la révolution numérique, elle cherche à analyser les enjeux de ce mouvement de numérisation massive des données pour les agriculteurs, pour les agents qui commercent avec eux ou les conseillent, et pour les secteurs liés à l'agriculture. -
Transitions vers l'agriculture biologique : Pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants.
Stéphane Bellon, Claire Lamine
- Educagri
- Sciences En Partage
- 2 Décembre 2009
- 9782844447562
Ce manuel vise à sensibiliser les acteurs du développement et du monde professionnel aux enjeux de la conversion à l'AB, en articulant les problèmes auxquels se trouvent concrètement confrontés les agriculteurs, et les perspectives beaucoup plus larges qu'ouvre la conversion à l'AB pour le monde agricole et nos systèmes agroalimentaires. Il s'agit, en prenant l'AB comme « prototype », d'appuyer les professionnels en charge du changement et de transitions vers des agricultures alternatives signifiantes (production intégrée, agriculture de conservation, agroécologie.). L'ouvrage propose des arguments qui touchent concrètement les agriculteurs que ces professionnels trouvent en face d'eux (comment se tourner vers le bio ? quelles sont les étapes ? qu'est-ce que cela change aux cultures ? aux conduites ? à la commercialisation ?.), et des arguments plus larges, liés au devenir de l'agriculture et aux exigences de durabilité. L'objectif est aussi de présenter l'AB sous un regard critique, en rendant compte des principaux débats qu'elle suscite, pour contribuer à outiller la réflexion des professionnels sur leurs pratiques (agricoles, de conseil, de formation).
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Le réseau InterAfocg a rassemblé sous forme d'un guide les démarches et les outils qu'il a élaborés et utilisés au cours de ses formations afin de répondre aux questions concrètes des petits agriculteurs.
La parution de ce guide se veut avant tout l'expression d'une écoute active et de la structuration de démarches à partir des préoccupations de ce public. Il se veut un outil de mise à disposition des acteurs du développement afin d'entendre la voix des « petits fermes » qu'on n'entend pas ou peu alors que ces « petits » agriculteurs constituent des fils essentiels pour le maillage de nos territoires. C'est aussi, dans l'environnement morose actuel, un outil pour continuer à se construire un avenir commun. Sénèque disait : « Ce n'est pas parce que les choses sont difficiles qu'on n'ose pas, c'est parce qu'on n'ose pas qu'elles sont difficiles. »
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La croissance économique et le développement
Gisèle Bejot
- Educagri
- J'apprends Educagri
- 15 Janvier 2008
- 9782844445568
Cet ouvrage aborde la genèse de la croissance française, les manifestations et les effets de la crise au niveau des prix, de l'emploi et des revenus. Il explique ce que sont le développement et la croissance économique.ØØCe livre fait partie de la collection J'apprends réalisée en partenariat avec le CNPR. Cette collection propose des outils associant apports de connaissances et exercices pour un apprentissage actif, autonome ou accompagné.
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Géographie: territoires, réseaux et développement durable
Christian Peltier
- Educagri
- 26 Septembre 2003
- 9782844442888
Ce manuel est le seul à ce jour à couvrir les programmes de géographie de premières et terminales du Bac professionnel et du Bac technologique de l'enseignement agricole sous l'angle du développement durable, des réseaux et des territoires. Il est organisé autour de trois parties : puissance et développement dans le monde ; dynamiques de l'espace français ; territoires et développement local. À travers sa richesse documentaire (textes géographiques ou d'analyse, illustrations, schémas, tableaux et surtout cartes), l'élève est appelé à s'interroger à l'aide de l'enseignant sur les textes et images exprimant différents points de vue, mais surtout sur les logiques des acteurs. Grâce à la grande diversité des sources, l'enseignant peut construire ses propres séquences de travail. Chaque chapitre se termine par un « entraînement examen » qui comporte des sujets spécifiques à chaque filière.
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Les mouvements internationaux de capitaux ; comprendre les crises financières
David Henaux
- Educagri
- J'apprends Educagri
- 25 Mai 2009
- 9782844447180
À partir des années 1980, les marchés financiers ont été progressivement libéralisés et les capitaux circulent aujourd'hui librement d'un endroit à l'autre de la planète. On assiste donc à une véritable explosion des mouvements internationaux de cette libéralisation est porteuse d'avantages, elle semble aussi avoir fragilisé le système financier international, comme l'atteste la multiplication des crises financières depuis une vingtaine d'années. La crise des subprime a montré, non sans violence, à quel point il convient aujourd'hui de réfléchir à une nouvelle régulation de la finance mondiale.ØCe livre s'inscrit dans l'actualité pour vous permettre de vous familiariser avec le vocabulaire de la finance, de comprendre la logique des mouvements de capitaux et les mécanismes à l'origine des crises financières.
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Lexique français-anglais ; lexicon english-french ; commerce ; trade
Ann Sellars, Aziz Zaidi
- Educagri
- 30 Juillet 2007
- 9782844445476
Ce lexique français-anglais et anglais-français a été élaboré afin d'accompagner les élèves ou les adultes en formation dans leurs différentes démarches en anglais touchant le domaine du commerce. Il n'a pas la prétention d'être exhaustif mais il constitue un bon support pour se familiariser avec les mots les plus courants de ce secteur.
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Pour l'agriculteur d'aujourd'hui, les questions de changement sont quotidiennes : envisager les différentes possibilités, s'informer à leur sujet, peser le pour et le contre, les comparer, choisir, décider, réaliser, faire ses comptes...
Et comme il est le seul à détenir la connaissance intime de son exploitation, de ses besoins et de ses possibilités, il est aussi le seul à pouvoir, en connaissance de cause, décider, passer aux actes et estimer les résultats. Mais il a aussi besoin des autres.
