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Vincent Doumeizel
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La révolution des algues : nourrir, soigner, fabriquer, protéger l'environnement
Vincent Doumeizel
- J'ai Lu
- Document
- 19 Avril 2023
- 9782290378090
Considérées à tort comme une pollution alors qu'elles n'en sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque : nourrir les hommes, remplacer le plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières...Et si les algues étaient l'avenir de l'homme ? Face aux crises démographique, économique et climatique, ce trésor oublié pourrait bien être la solution.Un ouvrage passionnant écrit par un expert pour enfin croire en des lendemains meilleurs.
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Prenons le parti des algues !
Considérées à tort comme une pollution dont elles ne sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque.
Si nous apprenions à les cultiver de façon durable, elles pourraient nourrir les hommes, se substituer au plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières...
Les algues constituent sans doute la plus importante ressource encore inexploitée au monde. Premier maillon de la chaîne du vivant, elles communiquent entre elles, se reproduisent et poussent très rapidement. Elles n'ont besoin ni de nourriture, ni d'eau douce, ni d'espace terrestre, ni de pesticides.
Aujourd'hui, la surpopulation et l'urgence écologique nous conduisent à appréhender avec un oeil nouveau ce trésor oublié.
Voici 12 000 ans, l'homme est sorti de la préhistoire en cultivant les végétaux sur la terre. Renouer avec ceux de la mer sera une révolution pour notre civilisation. Une révolution des algues !
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Grand Popo (BENIN), 9 mai 1980Ils le savaient tous au fond...Ils savaient aussi qu'ils n'auraient pas dû s'aventurer jusqu'ici. Depuis le début ! Une brume de chaleur s'élève sur la mer. L'horizon est lointain.Guillaume avait insisté pour venir. Une butte de sable qui, par le miracle d'un combat entre les courants du Mono et de l'Océan, offre un promontoire au-dessus des eaux.
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À vingt ans, on a le visage que nos parents nous ont fait. À quarante, celui que la vie a dessiné. Mon âme se lit au gré des oscillations de ma peau fatiguée. Ne plus me cacher! Un livre ouvert sur la trajectoire torturée qui relie tous les événements, de ma naissance jusqu'ici.Seuls mes yeux vert clair rappellent aujourd'hui celui que je fus à l'époque où nous étions ensemble... Tous les quatre.
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Comment les algues peuvent sauver le monde
Vincent Doumeizel, Lilately
- La Cabane Bleue
- Les Herbes Folles
- 3 Mai 2024
- 9782491231217
Et si la solution aux crises écologiques se trouvait dans nos océans ? Nées il y a 1,5 milliard d'années, les algues recouvrent une grande partie du globe terrestre et ont contribué à façonner le monde du vivant. Certaines populations s'en nourrissent depuis longtemps, et on les trouve dans de nombreux produits de notre quotidien. Pourtant, leurs capacités incroyables sont encore largement inexplorées. Source presque infinie d'innovations à venir, elles offrent des alternatives insoupçonnées pour réduire la pollution, nourrir les êtres humains, préserver la biodiversité ou encore lutter contre le réchauffement climatique. Les algues, héroïnes du futur ! Ecrit par Vincent Doumeizel, conseiller pour les océans au Pacte mondial des Nations unies, et illustré par Lilately. Relecture scientifique par Philippe Potin, chercheur en biologie marine à la station biologique de Roscoff.