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Joël Le Pavous
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La Hongrie intrigue avec sa langue finno-ougrienne aux tonalités qui décollent la mâchoire, ses coutumes moyenâgeuses restant au goût du jour, ses paiements en coupons postaux, son respect viscéral des titres et des diplômes célébrés à l'américaine, ses thermes et sa musique électro, et sa curieuse passion du waterpolo.
Elle est plutôt bigote et un brin réac' alors que Budapest est un paradis du porno et de la fête low cost. Et surtout elle est fière de ses inventeurs (à qui l'on doit la Vitamine C ou le Rubik's Cube), de sa grandeur nationale passée, de son point culminant à 1 014 m d'altitude faisant rire Autrichiens et Slovaques, de ses alcools qui tapent et de ses plats délicieux mais roboratifs.
